Мангал МС-5

Мангал стационарный с крышей МС-5

Отдых с шашлыком уже давно стал традицией у многих семей. Для приготовления вкусного мяса на углях важно не только правильно подобрать маринад, но и использовать правильный мангал. Его конструкция должна быть удобной для жарки, а сам прибор – хорошо держал жар и был долговечным. Каким бы привлекательным ни был внешний вид мангала, основные требования к нему:

• эффективно сохранять тепло и длительное время передавать его готовящейся пище;
• температура должна быть оптимальной для приготовления (не слишком высокой и не низкой);
• небольшой расход топлива;
• быть удобным в эксплуатации и обслуживании;
• долговечность.

Стационарный вариант мангала купить лучше купить на дачу, для установки во дворе частного и загородного дома, коттеджа.

Приготовление пищи на мангале – самый простой способ. Единственное – он требует большей предварительной подготовки. Если для барбекю не требуется предварительно мариновать мясо, то для вкусного шашлыка это обязательное условие. Опытные повара говорят, что для сочного и вкусного шашлыка важно не только правильно его пожарить, но и тщательно замариновать. В зависимости от рецепта, нарезанное на мелкие кусочки мясо обильно заливают соусом, добавляют соль и специи и оставляют мариноваться в течение 5-6 часов. Лучше сделать маринад вечером и залить им мясо, чтобы продукт простоял так целую ночь.

Характеристики

Тип: Цельносварной
Габариты ВхШхГ(мм): 1750х1420х560
Размер топки ШхД(мм): 400х710
Столешницы: Несъемные
Материал: Лист 3мм
Крыша: Лист 1,5мм
Покрытие: Термостойкая антикоррозионная краска, выдерживает до 600°С
Вес: 81кг
Объем: 1,4м.куб.